มะตูมเป็นผลไม้เมืองร้อนที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีลักษณะเป็นผลกลมรี ผิวสีเหลืองอมน้ำตาล เนื้อสีขาวอมเหลือง มีเมล็ดสีดำจำนวนมาก มะตูมเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ประโยชน์ของมะตูมต่อสุขภาพ ด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สูง มะตูมจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนี้
- 1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มะตูมอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยป้องกันการติดเชื้อต่างๆ เหมาะกับดาราหนังโป๊ที่เสี่ยงต่อการติดเชื้ออยู่ตลอด
- 2. ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด มะตูมมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบในหลอดเลือดแดง
- 3. บำรุงกระดูกและฟัน มะตูมมีแคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง จะเล่นท่าจากหนังโป๊ก็ไม่ต้องกังวลเพราะกระดูกแข็งแรงและสามารถเสียวได้อย่างที่ต้องการ
- 4. บรรเทาอาการท้องเสีย มะตูมมีสารแทนนินซึ่งมีฤทธิ์ฝาดสมาน ช่วยบรรเทาอาการท้องเสียและอาการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร เหมาะกับคนที่ต้องการรักษาด้วยวิธีธรรมชาติด้วยยาแผนโบราณ
- 5. ลดระดับน้ำตาลในเลือด มะตูมมีเส้นใยสูง ซึ่งช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน หรือจะเป็นดาราหนังโป๊ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลในเลือด ก็ยังกินได้ด้วย
- 6. บำรุงผิวพรรณ มะตูมมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องผิวจากความเสียหายของแสงแดดและมลภาวะ ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งและอ่อนเยาว์แบบดาราหนังโป๊ เพิ่มความสวยและความมั่นใจเกินร้อย
วิธีรับประทานมะตูม มะตูมสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบแปรรูป เช่น ผลสด สามารถรับประทานสดๆ ได้โดยปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น หรือจะใช้วิธีการแปรรูป นำมะตูมมาต้มกับน้ำและน้ำตาลจนได้น้ำสีเหลืองใส มีรสหวานอมเปรี้ยว ดื่มเพื่อดับกระหายและบำรุงสุขภาพ
ข้อควรระวัง มะตูมเป็นผลไม้ที่มีความปลอดภัยสูง แต่มีข้อควรระวังบางประการ ดังนี้
- เมล็ดมะตูม เมล็ดมะตูมมีสารไซยาไนด์ซึ่งเป็นสารพิษ หากรับประทานในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ อาเจียน หรือปวดท้องได้
- ผู้ป่วยโรคไต มะตูมมีโพแทสเซียมสูง ผู้ป่วยโรคไตควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานมะตูมในปริมาณมาก
- ผู้ที่แพ้ผลไม้ ผู้ที่แพ้ผลไม้ตระกูลกุหลาบ เช่น แอปเปิล ลูกแพร์ หรือลูกพลัม อาจแพ้มะตูมได้เช่นกัน
โดยทั่วไปแล้ว มะตูมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยในปริมาณที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม หากมีข้อกังวลใดๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน
